Їжовик гребінчастий
(Hericium erinaceus)
Їжовик гребінчастий, або герицій (англ. Lion's Mane) – найкращий гриб для тих, хто працює і заробляє своїм розумом щодня. Головні вчені світу заявляють, що цей гриб відновлює функції мозкових клітин, а також може бути використаний для лікування хвороби Альцгеймера. Зокрема Пол Стамець та інші провідні вчені доводять, що їжовик відновлює функції мозкових клітин і зберігає нейрони пластичними. Цей гриб допомагає молодим людям активізувати гостроту мислення, а поважним – відновити функції мозку і запобігти склерозу.
Зовні їжовик схожий на левову гриву, тому його ще називають Lion’s Mane. Має солодкуватий смак з легким грибним ароматом. Гриб є абсолютно безпечним для організму і не має психоактивної дії, та водночас активно допомагає нейронам працювати. У свою чергу, східна медицина стверджує, що вживання їжовика гребінчастого сприяє живленню мозку та здоровій роботі нервової системи.
Зовні їжовик схожий на левову гриву, тому його ще називають Lion’s Mane. Має солодкуватий смак з легким грибним ароматом. Гриб є абсолютно безпечним для організму і не має психоактивної дії, та водночас активно допомагає нейронам працювати. У свою чергу, східна медицина стверджує, що вживання їжовика гребінчастого сприяє живленню мозку та здоровій роботі нервової системи.
